Inspirada na tradicional sobremesa espanhola, nossa versão do famoso Basca Cheesecake é feita com uma base rica de cream cheese, resultando em uma massa densa, aveludada e extremamente cremosa. Cada pedaço derrete na boca e entrega um sabor sofisticado, com aquele toque levemente caramelizado típico da receita original.
Para deixar tudo ainda mais especial, servimos com uma generosa porção de geleia caseira de morango e amora, feita artesanalmente, com frutas frescas e sem conservantes — o contraste perfeito entre o doce suave do cheesecake e o azedinho natural das frutas vermelhas.
Uma sobremesa elegante, intensa e memorável — perfeita para fechar qualquer refeição com chave de ouro.
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